牛肉丸/牛筋丸食用方法推荐


一碗热气腾腾的牛肉丸汤,

无疑是最治愈的美食。

历经千锤百炼的考验,

汤汁鲜美温暖,

肉丸口感脆爽,

咬一口,伴着牛肉的鲜美,

肉汁呼之欲出……


建议食用方法一:

水煮

取煮过加热适量清水,煮沸后将丸子放入锅内,中火煮6-9分钟,加入您喜欢的调味料即可享用;

特别推荐加入蒜蓉油、芹菜粒、香菜,有条件的朋友,还可以增加沙茶酱或辣椒酱作为酱碟,更具风味。



建议食用方法二:

蒸煮

取蒸锅加入适量清水,煮沸后将丸子置于蒸架上,加盖蒸约15分钟即可享用。


建议食用方法三:

油炸

在锅内放入适量食用油,中火加热至油温约130℃,放入丸子油炸约9分钟,炸至金黄色捞出即可享用。



除了以上的食用方法,

还可以用于烧烤、小炒、火锅、关东煮……

发挥您的小宇宙,

美味的方法还有更多。